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Des fruits et des légumes frais

C'est pour vous proposer, en toute saison, des fruits et légumes frais et gourmands que nous avons fait le choix du circuit court. La relation directe avec le producteur nous permet de vous garantir des fruits et légumes cueillis à maturité, prêts à être dégustés. Pour les fruits exotiques et autres douceurs qui ne sont pas cultivés sur notre territoire, nous sélectionnons des producteurs responsables qui respectent notamment les terres et l'irrigation.

En consommant, autant que faire se peut, des légumes de saison issus d'une agriculture locale, nous apportons notre soutien aux producteurs de nos régions. Il s'agit également d'un geste sain, équilibré et respectueux de l'environnement puisque nous respectons le cycle naturel.

Nos fruits et légumes du moment :

Asperges du Gard

Asperge du Gard

L'asperge du Gard,

Nous vous proposons l'asperge du Gard, pour nous, la meilleure !

Son terroir et le climat Provençal, lui permettent de pousser rapidement, en découle une grande tendreté et jamais filandreuse.

Fraise de Carpentras

Fraise Carpentras 1

Les fraises de la famille Pourcher, père et filles, variété Cléry, elle se distingue par une robe sombre, elle se différencie d'une gariguette par sa douceur tout en étant beaucoup plus fondante. Sucrée et parfumée, elle est particulièrement appréciée seule ou en salade de fruits.

Pomme de Terre de Noirmoutier

PdT Noirmoutier

La réputation de cette pomme de terre parle d'elle même, et ce n'est pas usurpé !

A la vapeur, à l'eau ou sautée, elles se marient à la perfection avec une viande rouge ou un barbecue accompagnées d'une crème fraîche et de ciboulette ciselée.