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Des fruits et des légumes frais

C'est pour vous proposer, en toute saison, des fruits et légumes frais et gourmands que nous avons fait le choix du circuit court. La relation directe avec le producteur nous permet de vous garantir des fruits et légumes cueillis à maturité, prêts à être dégustés. Pour les fruits exotiques et autres douceurs qui ne sont pas cultivés sur notre territoire, nous sélectionnons des producteurs responsables qui respectent notamment les terres et l'irrigation.

En consommant, autant que faire se peut, des légumes de saison issus d'une agriculture locale, nous apportons notre soutien aux producteurs de nos régions. Il s'agit également d'un geste sain, équilibré et respectueux de l'environnement puisque nous respectons le cycle naturel.

Nos fruits et légumes du moment :

Endives du Nord

Endive SCEA Bayart

Les endives de la famille Bayart, encore et toujours ! Un savoir faire, un terroir, un bon produit. Plus d'informations sur cette famille de passionnés http://endives-cybele.fr/

 

Clémentines de Corse

clementine

La clémentine de Corse, la seule, l'unique. Son parfum reconnaissable parmi toutes ... Seule clémentine à avoir un IGP. Début de saison mi-Octobre, avec 2 grosses semaines d'avance cette année, elle devrait garnir nos étals jusqu'à mi-Janvier.

Pommes de région

pomme-rouge

Nos deux fournisseurs, le Petit Pavillon à Chenu (72), et la Crête de Fontenay à Fontenay le Marmion (14), nous garantissent, outre la proximité, une offre étendue couvrant une douzaine de variétés et un produit sain. Tous deux certifiés vergers éco-responsables, cet agrément nous assure d'une gestion durable de l'environnement, de la plantation à la cueillette, ainsi que la préservation de la faune et de la flore, nécessaires a l'épanouissement des arbres producteurs, mais aussi à tout ce qui entoure ces vergers. C'est l'agriculture raisonnée 2.0